Ce sunt antioxidantii?

Antioxidantii sunt substante care protejeaza celulele impotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi joaca un rol in bolile de inima, cancer si alte afectiuni. Radicalii liberi sunt molecule produse atunci cand corpul descompune surse incarcate cu toxine: alimente procesate, fum de tigara, poluanti chimici, cosmetice etc.